Главная / Питание

Питание


Сколько чашек кофе можно выпивать в сутки?

Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»: – Суточная норма кофе зависит от сорта, а допустимый объём – от количества в нём кофеина. В чашке молотого натурального кофе содержится 70–140 …

Узнать больше

Чем обычная соль отличается от розовой и морской?

Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»: – Обычная поваренная соль подвергается промышленной обработке (рафинированию), в результате которой лишается калия. Это нарушает баланс натрия и калия в организме, что наносит …

Узнать больше

Какие заправки для салатов самые полезные?

Отвечает диетолог Елена Борововая: — Существует множество заправок для салатов. Попробуем разобраться. Растительные нерафинированные масла. В них содержатся нужные организму жирные кислоты, витамины, минералы. Растительные масла очень полезны, но при этом и очень калорийны, …

Узнать больше

Могут ли продукты из сои полноценно заменить мясо и молоко в Великий пост?

Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»: – Соя богата лечебными и питательными веществами. В ней много полноценного легкоусвояемого белка (35% – больше, чем в мясе и курице) и сбалансированный набор аминокислот. Содержащийся в сое лецитин …

Узнать больше