Главная / Питание / Мясников объяснил, почему считает бобовые идеальным продуктом питания

Мясников объяснил, почему считает бобовые идеальным продуктом питания


Александр Мясников заявил, что употребление в пищу бобовых – фасоли, чечевицы, гороха – практически не имеет никаких вредных для здоровья эффектов, а по степени полезности с ними может сравниться мало какой продукт.

Выступив в телеэфире, Мясников объяснил, почему бобовые могут считаться идеальным продуктом для включения в рацион взрослых людей. Он указал на высокое содержание клетчатки – до 30%. Врач добавил, что клетчатка бобовых культур

«снижает риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний».

Помимо этого, бобовые обеспечивают организм растительным белком, которого в них также очень много – порядка 40%. Мясников заметил, что потребление растительных белков необходимо людям, страдающим гипертонией.

Также, добавил медик,

«в бобах очень много витаминов группы В и микроэлементов, в частности, селена и столь необходимого при гипертонии калия».

Единственный минус идеального продукта – способность вызывать вздутие и метеоризм. Мясников посоветовал правильно готовить бобы, чтобы избежать этого. По его словам, на ночь продукт необходимо замачивать, утром тщательно промывать и разваривать без добавления соли.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что Александр Мясников предупредил о распространении туберкулеза, который становится все менее излечимым.

Источник

Смотрите также

При высоком давлении черный чай показан только без молока

Исследование показало, что умеренное потребление не слишком крепко заваренного черного чая может приносить определенную пользу …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *