Главная / Питание / 5 богатых селеном продуктов питания

5 богатых селеном продуктов питания


Добавление селена в наш рацион является эффективным средством защиты от ожирения. И вот 5 продуктов, которые содержат достаточное количество этого минерала.
 
Устрицы. Всё ещё экзотическое блюдо для россиян, которое всё-таки можно покупать в некоторых магазинах. В порции из 6 устриц почти 100% суточной рекомендованной дозы селена в 55 мкг. В устрицах также многое других питательных веществ, включая белки, жиры, витамины и минералы, при этом содержание калорий в них является низким.
 
Бразильский орех. Количество селена в растительной пище зависит от его содержания в почве, где и произрастают растения. Употребление всего одного бразильского ореха в день обеспечивает суточную рекомендованную дозу селена в 55 мг, поскольку в нём от 68 до 91 мкг этого питательного вещества.
 
Яйца. В одном большом яйце 28% суточной потребности в селене. Причем основная его часть содержится в желтке, а в белке его что-то около 9 мкг. Яйца — это ещё и недорогой источник белка с низким содержанием углеводов. В одном яйце около 70 калорий, а также несколько ключевых витаминов и минералов.
 
Сардины. Еще один великолепный поставщик селена в наш организм, а также витамина В12, фосфора, жирных кислот Омега-3, белков, кальция, витамина D. В сардинах на 100 г содержится от 40,6 до 52 мкг селена.
 
Семечки. Пожалуй, наиболее распространенная закуска в нашей стране. Семена подсолнуха очень богаты селеном, в четверти стакана семечек целых 19 мкг этого питательного вещества. В них также много белков и клетчатки, помогающих снижению веса, витаминов и минералов, укрепляющих иммунную систему, пишет The Health Site.

Источник

Смотрите также

При высоком давлении черный чай показан только без молока

Исследование показало, что умеренное потребление не слишком крепко заваренного черного чая может приносить определенную пользу …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *